Tavola rotonda a cui partecipano:

Matteo Pressi, Sindaco di Soave
Giorgio Lecca, Presidente della ProLoco di Soave
Renato Cremonesi, Presidente MY PLANET 2050 APS
Ernesto Santi, Storico del territorio veronese Partner
Stefano Damoli, Presidente Strada del Soave
Carlotta Ghinato, Presidente SloWerona
Regina Minchio, Assessore alle politiche sociali, turismo e manifestazioni

Evento organizzato in collaborazione con la Nobile Compagnia della Buona Tavola.